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2015年01月18日

2015 ランチ 四国中央編Vol.1

おはようございます
四国中央店コーディネーター森です。

年末にいただいたヒヤシンスを水栽培で育てていましたが、見事に咲きました
水栽培って懐かしくないですか?
私は、生命力を感じる根っこフェチでもあるので、根っこが見えて楽しみも2倍です。

ヒヤシンスの横で半透明の多肉ちゃんも水栽培で育てています。
こちらはヒヤシンスのように花は咲かないですが、根っこフェチ的には、毎日ニヤニヤしながら眺めています


さて、昨日のランチです。
四国中央市が誇る 卵かけごはんのお店 熊福さん。

今年のたまごかけごはん初めをしてきましたよ。
そして、私くらい通い詰めていると、ふたごたまごを見分けることができるようになります
ふたごたまごゲットです

DSC_1310.jpg


もうすぐ、砥部のヨシュア工房さんの器に入った親子丼も食べられるという情報も耳にしているので、楽しみが増えました



そして、熊福さんの帰りにはもちろん、帰り道沿いの G.B.C
テイクアウトのコーヒーとカカオから作るチョコレートと焼きたてバームクーヘンetcのお店です。

DSC_1319.jpg

ここでも、耳より情報ゲット。

バレンタインの商品として、チョコレートフォンデュのセット(プチフォンデュ鍋付き)を販売する予定だとか
大切な人への贈り物にするの、いいですね〜



以上、お昼休みの正しい使い方でした





では、また。



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2014年03月25日

噂のかつ丼。

こんばんは、コーディネーター森ですバーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

ニャンコにTVを壊されて、音だけの妄想TV生活をしています。
早くTVこないかな〜


さてさて、今日は久しぶりにランチのお話。

四国中央市では、密かに、かつ丼ブームです。
今はもうやっていない幻の名店、翆蘭亭(すいらんてい)というお店があり、
ファンが多かったこともあり、
飲食店の店主たちがこぞってその幻のかつ丼の味を再現しようと頑張っています。

また、再現したかつ丼から進化系も生まれていて、
今日行ったお店は、どっちかというと進化系ですかね〜


www.menyadiningsenbayashi.com/

麺屋ダイニング せんばやし

ここのあさりバターラーメンは絶品なのですが、

今日のターゲットはかつ丼。

しかし、メニューにのっていません。
裏メニューってやつでしょうか?

運ばれてきた量を見てびっくり。
妄想していた量の1.5倍位ありました〜

せんばやし.jpg

これで¥1,200(税別)
スープとお漬物付です。


カツの肉の厚さが2cm近くあるボリューミーなカツに、
ご飯もたくさん。
とろーりとした卵に、出汁の味をしっかり味わえるつゆだく。

もちろん、完食。
と言いたいところなのですが、最後の3口位でギブでした・・・
一緒に行った営業のMちゃんは、最初に餃子を頼んでしまっていたので、
Mちゃんもギブでした

そして、6時間以上たった今でも、満腹のまま・・・
晩ごはん、無理かも

みなさんも四国中央市のかつ丼を味わってみてくださいね〜




ではまた〜


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posted by コーディネーター at 19:11| Comment(0) | ランチ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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